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Ernährung

Blue Zones - das Phänomen des langen Lebens

In den „Blue Zones“ sind die Bewohner ungewöhnlich alt und gesund. Wir erklären dieses Phänomen und geben Tipps für ein gesundes Leben bis ins hohe Alter.

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Ernährung

Food Waste in Deutschland

Food Waste ist ein globales Thema - jedes Jahr werden Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Doch was sind eigentlich die Konsequenzen der Lebensmittelverschwendung? Was tun wir dagegen und wel...

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Ernährung

Kann man sich glücklich essen?

So isst du dich glücklich: Wusstest du, dass es bestimmte Nährstoffe gibt, die uns glücklich machen? In diesem Beitrag erfährst du, welche das sind!

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Ernährung

Fruchtzucker in der Saftkur

Enthalten Saftkuren zu viel Fruchtzucker? Worauf solltest du beim Kauf einer Saftkur achten? Und welche Rolle spielen natürliche Vitamine beim Saftfasten?

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Ernährung

Gesunde Fette: Diese Fette und Öle sind gut für dich

Immer wieder hört man von “gesunden Fetten” - doch was ist das eigentlich? Welche Öle solltest du beim Kochen am besten verwenden - und welche wirken sich negativ auf deine Gesundheit aus? Wir verr...

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Ernährung

Darum ist vegane Ernährung so gesund

Wir haben mit dem weltweit erste Professor für vegane Ernährung Dr. Markus Keller gesprochen. Im interview beantwortet er und und alles, was du über die vegane Ernährung wissen solltest!

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Ernährung

Intervallfasten 5:2: So funktioniert die bekannte Fastenmethode

Intervallfasten 5-2: Alle Tipps und Tricks für die bekannteste Art des Intervallfastens!

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Ernährung

Gesunder Zuckerersatz - Das sind die Alternativen

Zucker, Fruchtzucker, Kokosblütenzucker, Zuckerersatz, Zuckeraustauschstoffe - bei so vielen verschiedenen Arten und Alternativen kann man schnell mal den Überblick verlieren. Doch was ist der gesü...

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Ernährung

So findest Du die richtige Saftkur für Dich!

Klassische Saftkur oder Gemüse-Saftkur: Welche Art des Saftfastens ist die richtige für Dich? Wir erklären Dir, was die Unterschiede zwischen unserer neuen Gemüse-Saftkur und der klassischen Saftku...

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