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Artikel: Unsere Gemüse Saftkur

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Unsere Gemüse Saftkur

Ernährung

Du hast sie dir gewünscht – wir haben sie kreiert: unsere Gemüse-Saftkur! In diesem Artikel erfährst du alles über die Besonderheiten dieser Saftkur, die Unterschiede zur klassischen Variante und warum sie ideal für alle ist, die beim Fasten auf Obst weitgehend verzichten möchten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Die Gemüse-Saftkur besteht zu über 80 % aus frischem, kaltgepresstem Gemüse – sie ist besonders basisch, fructosearm und nährstoffreich

  • Im Vergleich zur klassischen Saftkur enthält sie deutlich weniger Fruchtzucker und ist geschmacklich herber

  • Ideal für alle, die bewusst fasten, auf Obst verzichten oder empfindlich auf Fructose reagieren

  • Sechs abwechslungsreiche Säfte versorgen dich täglich mit Energie und wichtigen 
    Mikronährstoffen – darunter grüne Protein-Quellen, würzige Klassiker und ein cremiger Haferdrink zum Tagesabschluss

  • Erhältlich für 3, 5 oder 7 Tage – alle Säfte sind auch einzeln im Shop verfügbar

Was ist eine Gemüse-Saftkur?

Unsere Gemüse-Saftkur besteht zu über 80 % aus frischem, kaltgepresstem Gemüse und ist damit eine der gemüsigsten Saftkuren auf dem Markt. Sie ist besonders basisch, fructosearm und liefert dir eine Vielzahl an Mikronährstoffen ohne unnötigen Zucker aus Früchten. 

Für eine natürliche Haltbarkeit und einen Frischekick enthält jeder Saft einen Spritzer Zitrone. Diese senkt den pH-Wert und hemmt so das Wachstum von Mikroorganismen – ganz ohne Erhitzen. Wir setzen bewusst auf Zitrone, da sie im Vergleich zu anderen Früchten besonders wenig Fructose enthält – ideal für Menschen mit Fructosemalabsorption. Mehr zum Thema Fructose erfährst du in unserem Blogbeitrag Fruchtzucker in der Saftkur.


Eine Ausnahme bildet der Saft Nummer 6 der Gemüse-Saftkur - unsere Olivia Oat. Dazu später mehr.

Gemüse-Saftkur vs. Klassische Saftkur

Im Vergleich zu unserer Klassik-Saftkur enthält die Gemüse-Variante deutlich weniger Fruchtzucker, ist geschmacklich herber und eignet sich hervorragend für alle, die bewusst auf eine zuckerarme Ernährung achten wollen. Du kannst sie für 3, 5 oder 7 Tage buchen – jeweils mit 6 sorgfältig abgestimmten Säften pro Tag.

Vorteile der Gemüse-Saftkur

Die Gemüse-Saftkur vereint hohe Nährstoffdichte mit einer sanften Wirkung auf den Körper – ideal für alle, die bewusst fasten und dabei auf Fruchtzucker weitgehend verzichten möchten.

  •  Fructosearm & bekömmlich  – ideal bei Fructoseintoleranz

  •  Basisch & entzündungshemmend  – unterstützt den Säure-Basen-Haushalt

  •  Kaltgepresst & ungefiltert  – maximale Nährstoffdichte

  •  Vegan & 100 % natürlich  – keine Zusatzstoffe, keine Erhitzung

  • Perfekt für Fasteneinsteiger:innen  – sanft und sättigend

Unsere sechs Gemüse-Säfte im Überblick

Jeder Saft der Gemüse Saftkur ist sorgfältig komponiert, um dir während deiner Fastenkur frische Energie und essentielle Nährstoffe zu liefern. Im Folgenden stellen wir dir die einzelnen Säfte vor und erklären, welche besonderen Vorteile jede Kreation für dein Wohlbefinden bietet

Spencer Spinach - Der grüne Protein-Kick am Morgen

In der Gemüse-Saftkur beginnst du deinen Saftkur-Morgen mit unserem Spencer Spinach - einem grünen Saft der Extraklasse. Spencer ist eine erfrischende Kreation aus Gurke, Spinat, Avocado und einem Spritzer Zitrone. Das grüne Blattgemüse und die Avocado sorgen für die Extraportion an Proteinen. Spencer ist eine Proteinquelle, die deinem Körper bei der Erhaltung und dem Aufbau von Muskelmasse unterstützt. Der Gurken- und Zitronensaft sorgen für Erfrischung und die Avocado verleiht dem Gemüsesaft eine wunderbare Konsistenz. Deswegen eignet sich Spencer hervorragend für einen frischen Start in den Morgen. 

Polly Pepper - Frische Energie für den Vormittag

Polly Pepper ist der zweite Saft der Gemüse-Saftkur. Eine erfrischende Kombination aus Karotte, Paprika, Petersilie und Zitrone, die eine angenehm herbe Süße bietet. Der Saft liefert dir nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern auch einen frischen Energieschub für den Tag.

Tommy Tomato – Tomatensaft mal anders

Zur Mittagszeit erwartet dich in der Gemüse-Saftkur Tommy Tomato. Ein würziger Tomatensaft, der durch die Zugabe von Paprika- und Selleriesaft eine angenehm herbe Note bekommt. Der Spritzer Zitrone verleiht dem Saft seine besondere Frische. Tommy eignet sich auch hervorragend als Suppe. Erwärme den Gemüsesaft dazu leicht in einem Topf. Passe jedoch auf, dass du den Saft nicht zu stark erhitzt, da sonst wertvolle Nährstoffe geschädigt werden können.

Kelly Kale – Grünkohlpower für zwischendurch

Unser Lieblingsgemüse, der Grünkohl, durfte natürlich nicht fehlen. Mit Kelly Kale, dem zweiten grünen Saft der Gemüse-Saftkur, bekommt Kalvin Kale seine würzig-herbe Partnerin. Grünkohl, Petersilie und Sellerie verleihen ihr Charakter, Gurke und Zitrone sorgen für eine frische Leichtigkeit – ganz ohne gesättigte Fettsäuren.

Bonny Beet – Süße Rote Beete trifft Leichtigkeit

Der Saft Nummer 5 ist unsere Bonny Beet. Eine herrlich süße Kombination aus Rote Beete und Karotte. Die Extraportion Gurke gibt dem Saft seine einzigartige Leichtigkeit, die das Herbe der Roten Beete optimal ausgleicht. Und auch hier darf der Spritzer Zitrone für den Frischekick nicht fehlen.

Olivia Oat – Der cremige Tagesabschluss

Zum Abschluss deines Gemüse-Saftkur-Tages steht Olivia Oat für dich bereit - ein cremiger Haferdrink. Neben dem Haferdrink enthält Olivia Blaubeeren. Die Blaubeeren geben dem Saft Nummer 6 eine fruchtig-frische Note.


Olivia Oat unterscheidet sich in ihrer Zusammensetzung deutlich von den anderen Säften der Gemüse-Saftkur. Sie enthält kein Gemüse, aber Getreide und etwas Obst. Diese Entscheidung haben wir ganz bewusst getroffen. Wir lieben den herrlich vollmundigen Geschmack, den unsere Berry Amy am Abend der Saftkur liefert. So wollten wir euch auch in der Gemüse-Saftkur mit einem vollmundigen Saft zum Tagesabschluss beglücken. Da ein reiner Haferdrink aufgrund des pH-Wertes ohne Konservierungsstoffe und ohne Erhitzung nicht haltbar wäre, haben wir uns für die Kombination von Hafer mit einem kleinen Anteil an Frucht entschieden - so können wir auf eine Erhitzung des Saftes verzichten.

Für wen ist die Gemüse-Saftkur geeignet?

Die Gemüse-Saftkur ist ideal für dich, wenn du:

  • auf Fruchtzucker empfindlich reagierst (z. B. bei Fructosemalabsorption)

  • eine basische Ernährung ausprobieren möchtest

  • Gemüsegeschmack liebst oder fruchtige Säfte als zu süß empfindest

  • nach einer Alternative zur klassischen Fastenkur suchst

  • bewusst auf Obst verzichten möchtest

Jetzt Gemüse-Saftkur bestellen

Neugierig geworden? Dann probiere unsere Gemüse-Saftkur jetzt aus und erlebe eine sanfte, nährstoffreiche Fastenerfahrung – ganz ohne Zusatzstoffe, aber mit maximaler Frische!


JETZT GEMÜSE-SAFTKUR BESTELLEN und gesund fasten – direkt zu dir nach Hause.

Übrigens: Alle Saftkreationen der Gemüse-Saftkur sind auch einzeln in unserem Shop erhältlich – ideal zum Probieren oder als Ergänzung für Deinen Alltag.

Häufig gestellte Fragen zur Gemüsekur

Stella

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